パーソルイノベーション・デジタルマーケティング部の福井です。飲食店で悩ましい問題のひとつに食材の卸売業者をどうするかというのがあります。現在、食材の仕入れ先は多…
パーソルイノベーション・デジタルマーケティング部の福井です。労務管理はどの業界でも重要な業務です。とくに飲食店は長時間労働でキツイというイメージがあるので、労務…
パーソルイノベーション・デジタルマーケティング部の福井です。レストランや居酒屋などの飲食店を成功させるためにはQSCが重要だと言われます。Qは料理の質、Sはサービス…
パーソルイノベーション・デジタルマーケティング部の福井です。飲食店ではキャッシュフローが大事だとよく言われます。なぜそのような指摘がされるかというと、利益が上が…
パーソルイノベーション・デジタルマーケティング部の福井です。レストランやカフェなどの飲食店や居酒屋でお客様を呼び込むためにさまざまな販促ツールがあります。チラシ…
いま、世界中ではたらき方が見直されています。2020年春以降、リモートワークになった方も多いことでしょう。しかし時代の波に押されて急ごしらえしたはたらき方は、決して…